Антиоксидантное действие полифенолов, содержащихся, например, в красном винограде, способствует предотвращению сердечных заболеваний. Вы знаете их названия?
Если вы следите за своим здоровьем, запомните эти названия как скороговорку: резвератрол, квертицин, катехин. В красном вине эти полифенолы содержатся в изобилии. В менее концентрированной форме они есть и в красном виноградном соке, и в самом винограде. Достаточное ли количество полифенолов вы получаете? Лучше ими запастись впрок. Высокое содержание полифенолов в организме сокращает на 40 процентов риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Фактическая польза: при ежедневном получении необходимого количества антиоксидантов (из пищи или с добавками), Ваш биологический возраст может снизиться на 6 лет.
»