Предполагается, что показателем риска сердечно-сосудистых заболеваний может выступать С-реактивный белок (CRP). Снизить его содержание в крови можно несколькими порциями бобов еженедельно. Некоторые исследования выявили, что риск увеличения сердечно-сосудистых заболеваний, сердечных приступов и ударов может быть связан с высоким уровнем CRP в крови. Его можно снизить употреблением пищи, содержащей много клетчатки. Бобы, например, содержат примерно 7 граммов клетчатки на полчашки, поэтому добавляйте их в супы, салаты и другие блюда. Фактическая польза: диета, содержащая много клетчатки, снижает Ваш биологический возраст на 3,5 года По материалам RealAge, Inc |